新形势下,酒店行业面临着前所未有的挑战,同时也面临着前所未有的发展机遇,时代在发展、学习、创新、转型、势在必行。华虹在全国甄选出一批“中国好酒店”,均是近年来营收、利润逆势上扬、业绩翻番、服务排名等多方面全国前列的标杆酒店,组织全国同行深度体验学习,使大家学有所获,学有所用。
杭州雷迪森铂丽大饭店拥有客房532间,餐位4800个,按白金五星级酒店标准打造的城市标杆之作,开业四年以来经营业绩稳步上升至2.67亿元,GOP率为37.7%,网络感动好评如潮,携程综合评分4.9分(卫生、服务、设施都为4.9分),100%用户推荐,慧评网评分97.2分,杭州高星级酒店搜索排名第一,被携程网评为:全国口碑最好的酒店之一。先后荣获“2016中国十佳好评热选酒店”、“2017中国饭店业服务品质金奖”、“2017浙江饭店业双十佳酒店”、“中国饭店品质金爵奖”、“2017浙江省服务技能大赛团体一等奖”、杭州市旅游委员会“2017杭州市十佳星级(旅游)饭店”等众多殊荣……《中国旅游报》连续四次大篇幅追踪报道,在行业引起巨大反响,中国著名饭店管理专家邹益民将铂丽的经营管理成就称为“铂丽现象”。
近年来,在信息化、大数据、互联网+漫天飞舞的新常态下,杭州雷迪森铂丽大饭店不但站在线上看营销,还走到线下做品质,线上线下的有效结合,创造出诸多的成效和亮点,在OTA渠道年度产量30000间,且一直保持高分和好评,以携程为例,雷迪森铂丽的点评数达8000多条,综合点评分数为4.9分。
雷迪森铂丽开业四年间在经营业绩、市场营销、品质打造、品牌建设、文化建设、人才培养等领域均创造了突出的成就,塑造了与众不同的企业文化,建立了深受市场欢迎的产品体系,打造了“前后台品质同质化管理体系”和独具匠心的人才培养体系,首创了《贴心铂丽手册》,成立并成功运转了“宾客满意小组”,创立了“六个一”企业文化,开创了酒店领域的“奇迹”,雷迪森铂丽“前后台品质同质化管理体系”落地生根之后,测算发现提升了餐饮1%的毛利率,每年可节约170多万元,这一管理体系的落地对于促成销售起到很大的作用,更能提高客人的安全感与信任感,也成了品牌建设的一部分,为酒店的品牌宣传和品牌影响力起到很大的作用。《中国旅游报》2017年2月10日专版发表《开放宾客看不到的“禁区”——杭州雷迪森铂丽大饭店前后台品质同质化管理实战》一文,同时,中国网、中国旅游饭店业协会官微也进行了转发推送,7月份,杭州电视台、萧山电视台先后对酒店进行专题拍摄和采访,并得到CCTV转载,在行业内引起广泛关注和巨大反响。
“‘深入探秘品质标杆、学习雷迪森铂丽盈利模式!’——全面解析‘中国优秀品质酒店’杭州雷迪森铂丽大饭店提升宾客体验与品质打造、工匠精神与精益化管理、X+互联网运营模式实战分享深度体验考察研修班”,
☆ 顺应时代潮流,找到“痛点”、创造亮点,实施品牌经营战略,创造理想的服务价值。
3、如何保障酒店人才队伍的建设,创新发展平台,注重特质的培养,激发高效活力的工作管理?
☆ 市场营销、经营业绩、品质打造、品牌建设、文化建设、人才培养,解密雷迪森铂丽优秀品质饭店的基因。
1首次对全国酒店同行揭秘并分享雷迪森铂丽成功运营管理之道!2中国著名饭店管理专家、浙江大学饭店管理研究所所长邹益民分享饭店品牌战略与服务价值。3杭州雷迪森铂丽大饭店管理团队深度讲解与交流分享。4全程入住杭州雷迪森铂丽大饭店,体验“铂丽情怀,诚挚关爱”的贴心铂丽服务。5品鉴铂丽特色美食与精美茶点。6参加华虹主题欢迎晚宴。7深入杭州雷迪森铂丽大饭店前后台参观交流,考察“前后台品质化管理体系”。8与铂丽各相关负责人面对面交流、对口分享、互动。
二、实战分享与课程设置(以大量经典案例,全面解析雷迪森铂丽运营管理之道)
二、具备全视野的眼界,才能更好应对新常态的互联网时代,才能掌握主动,把握时机
酒店董事长、董事、酒店总经理、副总经理、驻店经理、总经理助理、营销总监、销售总监/经理、收益总监/经理、前厅部经理、房务总监/经理、餐饮总监/经理、康乐部经理、人力资源总监/经理、财务总监/经理、安保部经理、质检部经理、培训部经理、值班经理、客服经理、工程总监/经理等酒店各部门相关管理人员。
、食宿费:(食宿统一安排,费用自理)杭州雷迪森铂丽大饭店标准间与人合住:每人房费3晚(6月25日、26日、27日)+餐费共计1550元人民币(含房费、餐费),具体用餐安排如下
培训结束后,由中国饭店管理培训中心与北京华虹酒店管理有限公司联合颁发课程证书。
参训酒店详细填写“报名回执表”并盖章后,及时传真至北京华虹酒店管理有限公司(fax:),华虹接到“报名回执表”后将按报名次序传真回复“报到确认函”。酒店收到华虹的“报到确认函”后方为报名成功,方可购买行程机票或车票。
参训人员持报到确认函及银行电汇凭证复印件于2018年6月25日报到。会务组自早9:00至晚18:00在酒店大堂设有专人接待。
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